התחברות
תמצית הלכות ליל הסדר על פי מנהגי הספרדים והאשכנזים
כרפס
הרב יגאל הדאיה והרב ירון אליה
כרפס
מה לוקחים לטיבול? מצד הדין צריך לקחת ירק שאין רגילים לאוכלו קודם הסעודה18. מנהג הספרדים ומקצת האשכנזים בסלרי וכן מנהג רבינו האר"י ורמז סודות ורזים בשם"כרפס". את הסלרי יש לקחת מגידול ללא חרקים ולשרות בסבון עפ"י ההוראות שעל השקית. ורבים מהאשכנזים נהגו בתפו"א מבושל (ויש שנהגו צנון, או בצל, או כרוב כבוש ואחרים), ולא ייקח לכרפס ירק שיוצאים בו ידי אכילת מרור כדי שיוכל לברך על אכילת מרור.
הכמות - אוכל פחות מכזית19(שו"ע תע"ג ו)לאחר שמטבילו בידיו במי מלח או בחומץ, או במים שיש בהם מעט לימון, ויש שנהגו לאכול כזית.20 את מי המלח או מי הלימון טוב להכין מערב יו"ט (ובפרט כשחל פסח בשבת) ואם לא הכין קודם יכין בערב הסדר 21.
עפ"י הקבלה ראוי לשייר מעט מהכרפס בקערה כדי שתישאר צורת הקערה שלימה (כמובא לעיל).
הברכה - מברכים בורא פרי האדמה קודם אכילת הכרפס ומכוין לפטור גם את המרור. יש שכתבו שאחד מברך ומוציא השאר ידי חובה משום"ברוב עם" [חזו"ע עמ' לז] ויש נוהגים שכל אחד מברך לעצמו [מנ"א], וראוי לעשות כן במקום שאין שומעים את המברך או שאינו יודע לכוון להוציא ידי חובה.
הסיבה - המנהג הרווח שאין מסיבים בכרפס (בא"ח צו לח, חזו"ע מ'. הרב ישראלי במקר"ק עמ' 205). ויש שמסבים (הגדת הגריש"א כרפס).
אכילה לאחר כרפס – יקפיד שלא לאכול כזית משום דבר לאחר אכילת הכרפס שלא יתחייב בברכת נפשות22
אכל בטעות כזית מהכרפס לא יברך ברכה אחרונה כיון שהברכה הראשונה חלה גם על המרור ולברכה אחרונה יצא בברהמ"ז (משנ"ב תע"ג נו, הלח"ג יא נח. חזו"ע מב).
- ↩
שלרש"י השינוי מכל הלילות הוא בעצם אכילת הירק. ובטור כתב שהוא ענין ההטבלה.
- ↩
וכאן יותר צריך להקפיד מהביצה שלא יאכל כזית כיון שאם יאכל יכנס גם למחלוקת הראשונים האם ברכת המרור תלויה בברכת הכרפס
- ↩
רמב"ם חמץ ומצה ח, ב והגר"א במעשה רב ונראה שסברתם שצריך שיעור אכילה אמנם לרוה"פ אכילה זו הוא רק שישאלו התינוקות וממילא אין לה שיעור (הגה"מ שם ד).
- ↩
שו"ע סימן שכא סעיף ב וראה מג"א ס"ק ד שמותר להכין כמות לצורך סעודה אחת. וכ"כ בהגה"מ שם לגבי פסח.
- ↩
כיון שבכך יכנס גם לספק חיוב ברכה ראשונה על המרור שלדעת הרשב"ם יתחייב כיון שהמרור נפטר מברכה ראשונה רק מכח הברכה על הכרפס. ולדעת ר"י לא יתחייב כיון שנפטר בכך שהוא כבר חלק מהסעודה. (ט"ז תע"ג ח). ובדיעבד אם אכל כתב בבא"ח (צו לב) שיברך ברכה אחרונה ולא יברך על המרור כיון שהוא חלק מהסעודה. ובמשנ"ב (תע"ג נו) כתב שלא יברך ברכה אחרונה.